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巧克力曲奇饼

所属分类
烘焙-甜
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

  • 产品描述
  • xians
  • 原料
    - 100 克 黑巧克力,切块
    - 60 克 坚果,混合
    - 80 克燕麦片
    - 130 克黄油,柔软,切块
    - 100 克糖
    - 100 克 红糖
    - 1个鸡蛋
    - 2茶匙香草糖
    - 1 茶匙香草精
    - 130 克面粉
    - 1/2 茶匙小苏打
    - 1/2茶匙发酵粉
    - 1/2 茶匙盐

    步骤1
    将烤箱预热至180摄氏度。

    第2步
    将黑巧克力和混合坚果放入搅拌罐中,转移到一个碗里,放在一边。

    第 3 步
    将燕麦片放入搅拌罐中;转移到另一个碗里,放在一边。

    第4步
    将黄油、糖、鸡蛋和香草糖放入主锅,

    第 5 步
    加入面粉、燕麦片、小苏打、发酵粉和盐,

    第 6 步
    加入切碎的巧克力和坚果,用 2 茶匙将面团揉成核桃大小的球,然后将它们分开 3 厘米放在铺有烘焙纸的烤盘上。将一个烤盘一个接一个地放入已预热的烤箱中,以 180°C 烘烤 10 - 12 分钟,直至略呈棕色。在上菜或储存在密封容器中之前让其冷却。


Chocolate chip cookies
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巧克力曲奇饼
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产品描述
参数
xians

原料
- 100 克 黑巧克力,切块
- 60 克 坚果,混合
- 80 克燕麦片
- 130 克黄油,柔软,切块
- 100 克糖
- 100 克 红糖
- 1个鸡蛋
- 2茶匙香草糖
- 1 茶匙香草精
- 130 克面粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙盐

步骤1
将烤箱预热至180摄氏度。

第2步
将黑巧克力和混合坚果放入搅拌罐中,转移到一个碗里,放在一边。

第 3 步
将燕麦片放入搅拌罐中;转移到另一个碗里,放在一边。

第4步
将黄油、糖、鸡蛋和香草糖放入主锅,

第 5 步
加入面粉、燕麦片、小苏打、发酵粉和盐,

第 6 步
加入切碎的巧克力和坚果,用 2 茶匙将面团揉成核桃大小的球,然后将它们分开 3 厘米放在铺有烘焙纸的烤盘上。将一个烤盘一个接一个地放入已预热的烤箱中,以 180°C 烘烤 10 - 12 分钟,直至略呈棕色。在上菜或储存在密封容器中之前让其冷却。

关键词:
巧克力曲奇饼
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