搜索
ss
ss

蜂蜜姜饼

所属分类
烘焙-甜
a96a2070298edf5e6088e160139859e8

a96a2070298edf5e6088e160139859e8

  • 产品描述
  • xians
  • 原料
    - 270 克糖
    - 1个蛋清
    - 100 克 黄油
    - 250 克蜂蜜
    - 1/2 茶匙肉桂粉,磨碎
    - 1/2 茶匙豆蔻,磨碎
    - 1/2 茶匙肉豆蔻,磨碎
    - 1/2 茶匙盐
    - 500 克面粉
    - 1汤匙发酵粉(15克)
    - 1个鸡蛋

    步骤1
    将糖放入主锅,
    S1、11000RPM、45S、S2;
    将一半的糖粉倒入碗中,放在一边,剩下的糖留在罐子里。

    第2步
    插入蝴蝶。加入蛋清,
    S1, 450RPM 1M,S2
    取出蝴蝶。将糖霜转移到碗中,盖上盖子放在一边。

    第 3 步
    将黄油、剩余的糖粉、蜂蜜和香料放入搅拌罐中,
    S1, 100RPM 100C, 2M;

    第4步
    加入面粉、泡打粉和鸡蛋,
    S1, RVS 350RPM 30S, 350RPM 30S,S3
    将面团转移到碗中,形成球状并盖上。让面团冷却并休息至少2小时。

    第 5 步
    将烤箱预热至180摄氏度。

    第 6 步
    将面团球切成 4 等份,在 2 张烘焙纸之间将每份擀成 5 毫米厚。将面团切成矩形(3 x 5 厘米),将它们之间留出一些空间放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入预热好的烤箱180度烤12-15分钟。

    第 7 步
    用糖霜给热姜饼上釉。在将姜饼存放在密封容器中之前,让姜饼完全冷却。


a96a2070298edf5e6088e160139859e8
a96a2070298edf5e6088e160139859e8
蜂蜜姜饼
0.0 Yuan 0.0 Yuan


产品描述
参数
xians

原料
- 270 克糖
- 1个蛋清
- 100 克 黄油
- 250 克蜂蜜
- 1/2 茶匙肉桂粉,磨碎
- 1/2 茶匙豆蔻,磨碎
- 1/2 茶匙肉豆蔻,磨碎
- 1/2 茶匙盐
- 500 克面粉
- 1汤匙发酵粉(15克)
- 1个鸡蛋

步骤1
将糖放入主锅,
S1、11000RPM、45S、S2;
将一半的糖粉倒入碗中,放在一边,剩下的糖留在罐子里。

第2步
插入蝴蝶。加入蛋清,
S1, 450RPM 1M,S2
取出蝴蝶。将糖霜转移到碗中,盖上盖子放在一边。

第 3 步
将黄油、剩余的糖粉、蜂蜜和香料放入搅拌罐中,
S1, 100RPM 100C, 2M;

第4步
加入面粉、泡打粉和鸡蛋,
S1, RVS 350RPM 30S, 350RPM 30S,S3
将面团转移到碗中,形成球状并盖上。让面团冷却并休息至少2小时。

第 5 步
将烤箱预热至180摄氏度。

第 6 步
将面团球切成 4 等份,在 2 张烘焙纸之间将每份擀成 5 毫米厚。将面团切成矩形(3 x 5 厘米),将它们之间留出一些空间放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入预热好的烤箱180度烤12-15分钟。

第 7 步
用糖霜给热姜饼上釉。在将姜饼存放在密封容器中之前,让姜饼完全冷却。

关键词:
蜂蜜姜饼
扫二维码用手机看
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加

热门菜谱推荐

我们期待与您合作

产品咨询

我公司愿与经销商和合作伙伴携手共创美好未来。欢迎加入我们!

反馈

万能表单

默认万能表单

联系信息

联系信息
Verification Code

Copyright © 2022 佛山市克恩智能电器有限公司 版权所有.   粤ICP备2022014554号 网站建设 中企动力 佛山   SEO